3月27日下午,我们三4、三5班的阳光课堂共同迎来了一位对食品营养颇有研究的家长志愿者——翟志成同学的爸爸。针对孩子们偏爱零食,甚至食用垃圾食品等不健康饮食,为了进一步保证孩子们健康成长,增强学生食品安全意识,他向孩子们普及了食品安全知识和如何健康饮食等内容。
课堂上,家长志愿者讲解的内容准备充足:利用直观的丰富图片介绍什么是食品安全、食品安全的标识是什么;利用食品安全事故教育学生正确认识垃圾食品的种类和危害,尤其当讲到史上“最牛”零食辣条的制作过程时,孩子们个个难以置信,有的甚至做出恶心的表情,自己吃下的美味居然是这么不卫生。课上还教孩子们如何分辨垃圾食品,教会学生有关冷冻甜品类食品的存储与食用等知识。最后一个食品安全知识竞猜环节,孩子们凭借自己的生活常识和本节课学习的内容,积极抢答。
短暂的一次知识普及活动结束了,孩子们有了不少收获。通过这次主题教育活动,我们希望孩子们能逐步养成安全健康的饮食习惯,健康成长。
