5月12日下午第二节课，四（4）班的教室异常热闹。本节课为家长走进课堂的第一讲：制作蛋挞。此次的嘉宾是朱梦婷的爸爸。

课堂上朱叔叔首先给孩子们讲了制作蛋挞的过程以及其中的注意点，同学们听着听着感动于朱叔叔为了准备今天的课堂，前期所付出的努力，敬佩于叔叔做蛋挞的技术，同时内心也产生了一种学习的欲望。心动之下立即行动，接着朱叔叔让同学们依次排队到上面倒蛋液，有的同学技术高超，蛋液不偏不倚地全部倒进去了，一滴都没有浪费，有的同学端杯子的手抖得厉害，显然在家里缺少锻炼。当听到陈老师说，谁倒得蛋液做好的蛋挞就归谁吃时，有的同学想出了一个“妙”主意，尽可能多得往蛋挞皮里倒蛋液，害得朱叔叔连忙帮他们倒出多余的蛋液。等待的时间是难熬的，同学们急不可耐地纷纷涌到烤箱边，聚精会神地注视着、观察着蛋挞烤熟的过程。当他们看到蛋挞中间鼓起来的时候，一个个都发出了惊讶声：“老师，老师，蛋挞的中间就像一座小山。”“老师，老师，蛋挞像吹起了泡泡……此时，孩子们的观察能力、想象能力都得到了提升。随着一声“耶”传来，烤箱上的红灯不亮了，第一锅蛋挞新鲜出炉了。哇，那蛋挞金黄金黄的，中间还点缀着一点点的黑色，看着就让人垂涎三尺。在阵阵的奶香味中，同学们已经迫不及待了，拿起一个就往嘴里送，要不是烫，一口准能吃完。可是奇怪的是，有些同学看着桌子上的蛋挞就是不吃，硬是抵抗住了香甜的蛋挞的诱惑，竟然悄悄地把蛋挞放进书包，带回家了去了。我知道一个美好的想法，即将给某些人带来惊喜、感动。

小小的蛋挞承载着同学们的快乐。期待着下一讲美食课堂的来临。