巧手包馄饨 争当“小能手”—记泰山小学苗苗中队家长进课堂活动
发布时间:2015-05-19   点击:   来源:本站原创   作者:黄倩倩

5月16日下午,我们苗苗中队开展了一次“我来包馄饨”的家长进校园的活动,让孩子们尝一尝自己包的馄饨。

吴林珊妈妈,王韵雅妈妈,彭陶泽妈妈准备了一大袋材料来到了课堂,同学们都兴奋不已。“我们请王妈妈来教我们做馄饨!好吗?” “好好好……”孩子们都迫不及待了!吴妈妈虽然有点紧张,但是很认真地示范了包馄饨的步骤:先把皮子放在手心里,再把肉放在皮子里,最后把皮卷起来,捏捏紧。讲台上的王妈妈还给大家示范了饺子皮的“诞生”。和面:面和好后醒一会。揉面:揉面时加些面粉,防止粘手 。揪即子:面团揉好后,赶成长条状,揪下适当大小的即子 赶皮儿:把即子压扁,用赶面仗赶成圆形,中间略厚四周稍薄。在王妈妈和徐老师的手中,一个个圆圆的饺子皮就诞生了。终于要轮到我们小朋友“动手”了,别提他们有多起劲了!只见小朋友捏的捏,卷的卷,揉的揉,忙的不亦乐乎。没过多久孩子们包好了所有的馄饨,彭妈妈马上把馄饨放到电磁炉上煮,不一会功夫,香喷喷的馄饨出炉了,我们等不及要吃了啦。孩子们“我还要,我还要”的叫声络绎不绝,彭妈妈忙着给小朋友分馄饨。看着宝贝们吃得这么开心,我们也开心。

在这次活动中同学们不但享受到了美味的馄饨,更难能可贵的是孩子们增强了自己的动手能力,更加懂得了粮食的珍贵。感谢三位妈妈给我们带来了这么难忘的一天,今天的每一个镜头都将成为美好回忆,给孩子们的童年生活留下精彩的瞬间!

 

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