泰小娃最喜爱的尊重文化节之“金手指节”又如期而至,每年这个时候整个校园都洋溢着节日的气氛,每个年级都会开展丰富多彩的活动,全体师生忙得不亦乐乎!11月26日下午,五年级组开展了巧手包水饺的活动。
活动分为两个环节进行,首先在教室里,老师给孩子们上了一堂了解水饺文化,总结包水饺方法的综班课。 除了知晓饺子的历史和包饺子基本方法外,他们还明白了包饺子是人们对来年幸福、平安、吉祥、希望的心理,是新一年丰硕与收获的象征,每个中国人对饺子有着特殊的情节。
第二环节是包饺子,全体师生和志愿者家长齐聚三楼食堂,孩子们摩拳擦掌,迫不及待要露一手啦!他们以小组为单位,你一块,我一块,纷纷拿起饺子皮,添馅儿,对捏,两边捏,一个基本模型的饺子出炉啦!看似动作简单易操作,可是第一次包饺子,孩子们难免不熟练,有的饺子馅放多了,挺着圆滚滚滚的肚子裂开了缝,有的馅少了,瘪瘪的,无精打采地贴在桌子上,有的在对捏前的边沿上蘸多了水,黏黏地粘在手上捏不住......看着这些“囧”态饺子,孩子们哭笑不得!家长和老师们赶紧补救,现场再教几遍,讲清楚包法和注意点,再加上孩子们互相学习,他们包得越来越标准了。孩子们越包越熟练,半个小时过去了,桌子上整齐地排列着形态各异的饺子:有三角形的,有玫瑰花形的,有柳叶形的,还有老鼠形的......他们在原有的基础之上改变包法,让创新的思维之花在指尖绽放!
一个小时以后,孩子们终于尝到自己包得美味饺子,男孩子一口一个,真是过瘾!各组带来的馅儿各不相同,饺子口味也各不相同,你尝我一个,我尝你一个,快乐地分享着!在此次活动中,孩子们不仅学会包出多彩饺子,还学会了分享。
撰写:马利平 摄影:陈鹏凯 审核:张燕






