今天我们三（4）班举办包饺子活动，我的妈妈也参加了这项活动。活动开始老师先让每个同学坐好，然后再把饺子皮发到每个组。

我的妈妈正好跟我一组，妈妈把饺子皮发给我们这一组每个同学。她拿着饺子皮，教我们要如何放多少馅才能把饺子包好。我看见妈妈先把饺子皮放在手掌心上，再在饺子皮周围抹上一点水，她说，这样包起来饺子才不会散开。然后妈妈还告诉我们馅儿不要放太多，只放一元硬币大小正好，这样饺子的肚子才不会涨破，妈妈还说：“捏饺子先捏中间，把中间的皮往上提拉，然后再捏两边，这样饺子馅儿就不会挤出来了。” 经过妈妈一讲解，我们这组同学都拿着饺子皮包着，不一会儿形态各异的饺子出炉了。妈妈和我们包的有所不同，她包的饺子像菊花一样折在一起，精致而又乖巧，而我和同学们包的，有的像刚出生的小鸡歪站着，有的像小兔子一样趴在那里睡觉，但是妈妈很开心地对我和同学们说:“只要坚持做一件事没有做不好的，你们已经是最棒的了，而且馅儿都没有露出来。”听了妈妈的表扬我和同学们都开心地笑了！

不一会儿，我们班的饺子连包带炸都做好了！同学们个个吃的津津有味，整个教室充满了香喷喷的味道。老师和家长看到每个同学吃得那么开心，他们脸上也都挂满了开心的微笑。

活动很快结束了，家长们依依不舍的离开了教室。经过这次活动，我明白，只要用心没有做不好的事。

                                    -----三4 朱佳绮