我的妈妈常戴着一副眼镜，留着一个黄色卷发，眼睛不大不小，但是，只要一笑，眼睛就眯成一条缝，身材较瘦。

妈妈是个“饺子王”。从集市买来的是一个个小小的，薄薄的饺子皮，到她手里就变成了像小士兵排着整齐队伍的饺子。接下来开始煮饺子，妈妈把饺子一个一个“赶下锅”，过了几分钟后，饺子挺着圆圆的肚子出锅了，妈妈赶快拿着漏勺盛饺子，然后放进了篓子里，下面就要煎饺子了，把饺子放进锅里放点油，打开火，锅里发出“呲呲“的声音，煎完后，再拿出漏勺盛进大盘子里，尝一尝穿着黄色衣服的煎饺子，油很多也很香，很脆，咬在嘴里发出了“咔吱，咔吱”的声音，妈妈看我吃的这么香，高兴地说：“慢点吃，吃完了我再做。”我吃得津津有味，不时向妈妈伸起了大拇指。

这就是我的“饺子王”妈妈。