为了进一步加强学校食堂管理,保证师生营养状况,促进食堂饭菜质量、安全、卫生及服务再上一个台阶,2020年10月15日上午新北区泰山小学召集了5位家委会成员召开了食堂工作会议,邹益校长,总务处季明玉、郑晶老师,厨师、3名教师、3名学生代表、供应商代表一起参与了会议。
首先,总务处季明玉老师向大家介绍了近几年学校食堂概况以及组建新一届膳食委员会事宜,郑晶老师宣布了膳食委员会成员名单,其中家长及学生代表超过50%,符合膳食委员会成立要求,同时向新一届膳食委员会成员详细阐述了各自的工作职责。紧接着,邹益校长向全体膳食委员会成员颁发了聘书,并提议大家在参与食堂管理的过程中履行好各自职责,供应商代表也详细介绍了供应商企业资质、工作流程等情况,并承诺将继续为学校提供安全、放心、优质的食品原料,保证学校师生员工的饮食安全。大家都一致认同食堂工作是学校教育教学工作的重要环节,保证着师生员工的饮食安全,表示会积极参与学校膳食委员会的监督工作。
随后,总务处季明玉、郑晶老师带领新一届膳食委员会成员一起参观了食堂分餐、食品储物间,了解了食堂进货验收、入库、出库等过程。最后,膳食委员会成员们一起参观了学生的用餐过程,学生排队有序、用餐安静,做到文明用餐,节俭不浪费,积极响应光盘行动,陪餐老师都能认真指导学生规范用餐,养成良好的饮食习惯。
泰山小学新一届膳食委员会的成立,标志着学校食堂的管理和服务工作将更上一个台阶,定会为全体师生员工的饮食提供更加安全、更加卫生、更有营养,更有品质的保障。
(撰稿:巢一开 拍摄:巢一开 审核:郑晶)