中国有五千年的文明历史，延续到今天，处处展现出丰富多彩的传统文化。有古老的民族艺术、独特的风俗习惯，还有传统的民间美食。

　　其中有一种风味小吃，无论大人和孩子都爱吃。它酸甜可口，老少皆宜。不但好吃，而且好看，红彤彤的山楂果整整齐齐地排列在竹签上，外面裹着晶莹透明的糖浆。

　　哈哈，你一定猜到了，没错，就是糖葫芦。

　　11月24日，为了让队员们了解传统文化，品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦，也为了锻炼他们的动手能力，泰山小学六年级借“金手指节”开展了自制冰糖葫芦的活动。

　　家长志愿者先给大家讲解了糖葫芦的由来，和制作时的注意事项。队员们认真聆听，知道了它有开胃健食的功能，也发现看似简单的美食想做好并不容易。

　　一切准备就绪，队员们迫不及待地开始动手操作起来。先选择自己喜欢吃的水果，根据不同的颜色，用竹签一个一个地串起来。对于队员们来说，这可是一个技术活呢——一不小心串偏了可能会掉下来，如果把汁水戳出来会影响挂糖，  水果太靠近手柄裹糖的时候容易烫到……

　　不过，队员们真是很棒的，不仅把各种各样的水果都串得牢牢的，连颜色也搭配得特别漂亮呢!一个红艳艳的圣女果，加一颗黄澄澄的金桔，再配一粒紫晶晶的提子……真是小小艺术家!精心搭配串好的水果，光看颜色就十分诱人。

　　没有糖怎么算冰糖葫芦呢?“咕嘟咕嘟”，等空气中弥漫起一股甜丝丝的气息，糖就熬好啦!队员们拿着串好的水果，进行最后一道工序——裹糖。拿着串好的葫芦在糖水里滚一滚，或者用勺子在水果上浇一浇，水果的糖衣就穿好啦!讲究一点的，还可以裹一层透明的纱——糯米纸，放进亲手叠的纸盒子里，哈，大功告成!

　　队员们吃着自己做的糖葫芦，别提多高兴啦!他们充分享受着自己的劳动成果所带来的乐趣。瞧!他们的笑脸也像糖葫芦一样分外的甜呢!

　　“糖葫芦好看它竹签穿，象征幸福和团圆。把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦。”冰糖葫芦作为传统小吃，不仅有酸酸甜甜的美味，也能让队员们感受到中国文化的传承。

　　                                                                                                                                 (撰稿：秦洁   摄影：班主任  审核：陆丽君)